雪山隧道的通車，帶來往返宜蘭旅遊的便利。除了選擇搭乘火車欣賞東北角海岸海闊天空的
美景之外，另可以選擇搭乘巴士行經雪山隧道，雪山隧道目前是台灣最長的公路隧道，同時
也是全亞洲第二長的公路隧道，全長12.9 公里；出雪山隧道的那一霎那，就可看到龜山島悠
懶地躺在湛藍的太平洋上及一片片綠油油的稻田所拼織出來美麗的畫面，在這樣如此美景的
環境下，帶著愉快放鬆的心情展開蘭陽之旅。

【 新寮瀑布 】

海拔９８０公尺的新寮山，由於其間溪水穿越層層斷崖，造就了１０個瀑布，目前只開發
到第三個瀑布而已，當溪水流至海拔２５０公尺處，從崖上墜落３０公尺、寬約５０公尺
水袖時，即形成了最下游的「新寮瀑布」，也就是冬山河的源頭之ㄧ。倘若由下往上仰看
新寮瀑布，可以見識到氣勢磅礡、水量極豐沛的美景。

新寮瀑布於民國９４年底整建完成，從林務局冬山工作站入口到瀑布終點，全長約1300 公
尺，沿途步道平緩，林相豐富，生態學家調查發現當地的蕨類等植物共有１００多種，昆
蟲更多達１９５種，動植物生態極為豐富，景觀十分原始，有時還會有薄翅蜻蜓、無尾鳳
蝶、斯文豪氏赤蛙雨柑橘鳳蝶相佐，享受著融入這大自然最真實的感受，是一條兼具休閒
、健行、富有教育功能的自然生態步道。

為了保留自然生態，步道沿途設有兩座越溪的吊橋、兩段用木梯搭建的陡峭路段，其餘皆
是就地取材，用石板或原木來鋪設，獨家推薦夏季午後，山中進行了一場大雨洗禮，漂流
木排列而成的步道散發出陣陣木頭香氣，與在小碎石道上翩翩起舞的蝴蝶群，如此美麗的
景象彷彿置身在世外桃源。

在短短的 １.３ 公里 的路程中，聽到潺潺的流水聲，走過穿越溪河的吊橋，看到氣勢不凡的瀑布，您是否感受到大自然的美麗與震撼呢？體驗完
一場森林芬多精後，帶著飢腸轆轆的肚子來到山中紫屋：三富農場。

【 三富農場 】

三富農場擁有得天獨厚的自然景色，四面群山環繞之中，彷彿世外桃源般的寧靜氛圍，在此享用一頓精緻的半自助式風味午餐，餐後再來一杯香
醇的咖啡或是芬芳的花茶，欣賞著三富農場精心營造的農場環境，配合四季時令，讓各種動、植物及昆蟲都能維持正常食物鏈的相互關係，利用
動物天敵，來維持環境衛生的作法，純樸而又實際，悠遊在這片翠綠及山林紫屋之中，讓您的視覺及味覺都回味無窮。

出享用完午餐，休息片刻，是不是又精神奕奕了，接下來要帶您去體驗 DIY 做陶土手拉坏：陶隱工坊。

【 陶隱工坊 】

陶藝家─陳建華先生，原本是時裝設計師，但逢當時時裝業景氣不盛，轉而當起水
泥匠，白天工作，晚上閒暇之餘，在老婆的鼓勵下學習陶藝創作，從此與陶藝結下
不可分離的緣分。

陳建華先生最擅長以「條編」創作一系列「仿藤編」的陶器，不只在美展陶藝比賽
中獲得佳績，更在民國９３年蔥蒜節中舉辦個人展，廣受好評，在農會的協助下成
立個人工作室「陶隱工坊」。

此外，陶隱工坊推出以陶板製成的「鯖魚」，由於色調逼真、栩栩如生，現在是蘇
澳區漁會用來贈送外賓的熱門紀念品。陶藝工坊內設有工作室、體驗教室及展覽館
等，民眾可以參與各種陶藝體驗，像是捏陶、拉坯，以及可現場帶回的陶板彩繪等
，並由夫婦倆親自指導，開發自己對陶藝的潛能，利用鍋碗瓢盆、筆桿等身邊隨手
可得的物品，發揮想像力，您也可以創造出獨特的陶瓷作品。

在陶藝工坊內， DIY 打造屬於自己獨一無二的作品，在玩土塑泥的同時，滿足濃厚的心靈遐意。帶著製作陶藝所帶來的感動前往全國香魚產量最大並結合休閒農漁園區： 八甲 魚場。

【 八甲魚場 】

因位於宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路 1- 9 號，故取名為〝八甲 〞，民國７８年設場，
民國７９年正式營業，營業項目以金魚、錦鯉為主。民國８６成功改良出紅鯽魚與
黑背紅腹鯉魚，並開始轉型養殖香魚，全台 80% 的香魚產量來自於蘭陽平原，其中
八甲魚場養殖史長達３０餘年，因天然純境湧泉及專業的技術，一年四季都能養殖
出肥美的香魚，年產量高達一百公噸，是全台養殖香魚產量第一名，更在民國９１
年，八甲香魚養殖場成為政府推廣一鄉一休閒農魚園區政策的規劃地之一。

八甲魚場於９２年成立的主題餐廳以香魚、鱘龍魚、苦花等魚類為特色料理，一樓
是單點特色小吃與合菜為主的鱘龍餐廳，二樓式精緻套餐、小火鍋、下午茶為主的
香魚廚房。不論散客或團體皆能在此享用到最鮮美、健康的主題料理。在魚場周圍
的特有生態中，整年都有約兩千隻白鷺絲與夜鷺在近棲息，形成壯觀的鳥類棲息地
，夜鷺為夜間覓食、白鷺為日間覓食，因此在棲息地形成一日夜交替的特殊景觀。